青州城事

民警测试:荔枝致“酒驾”真的有

 

 

    近日,一则“福州司机边吃荔枝边开车被查出酒驾”的消息在网上流传。不少网友表示,以前知道食用了蛋黄派、藿香正气水会测出酒驾,荔枝也会还是头回听说。

    事实果真如此吗?19日,记者买了荔枝,在交警大队环路中队民警的配合下,进行了测试。

    测试过程 测试开始时,记者小刘对着吹气式酒精测试仪吹气,检测酒精含量结果为0mg/100ml,确认没有饮酒。


    小刘吃下一颗荔枝后立即进行吹气检测,酒精含量为14mg/100ml。休息3分钟后进行吹气测试,酒精含量为0mg/100ml。


    随后小刘连续吃下6颗荔枝,这次检测结果为20mg/100ml,休息3分钟后再测,酒精含量为0mg/100ml。


    之后,小刘一口气吃下10颗荔枝,吹气检测结果仍显示20mg/100ml,且3分钟后测试,酒精含量再度归零。

 


    随后,另一名记者吃下10颗草莓后立即进行吹气检测,未测出酒精含量。


    测试结果
按规定,检测酒精含量超过20mg/100ml即属酒驾。测试证实,刚吃完荔枝的确可能检测出酒驾,但稍事休息后再测,数值都为0mg/100ml。


    交警表示,其实很多食物吃过后同样能被查出酒精含量超标,如臭豆腐、醪糟、卡瓦斯、藿香正气水、蛋黄派等。但这些食物和荔枝一样,刚吃过后测试,可能酒精含量较高,只要休息几分钟就会消失。司机可向交警说明情况,等待十分钟左右再次进行测试,即可还以清白。


    需要强调的是,除吹气检测酒精值外,警方还有抽血化验检测手段,特别是对于达到80mg/100ml以上的刑事责任标准,必须强制接受抽血检测。所以,想要靠吃荔枝蒙混过酒测,是不可能的。


    科普:荔枝里酒精从何来


    水果采摘后,因光合作用急剧减小,其内部细胞缺氧,无氧呼吸的速率增加,产生乙醇,若堆放,更易产生乙醇。荔枝糖分高,酶解即无氧呼吸后更易产生酒精,酶解时间越长则出现酒精味道越明显,但在食用者体内存在的时间很短。